Milestone 41 paramètrage saisie JAVA0.4

L'objectif est de modifier le menu de l'application pour intégrer la gestion des masques de saisie. Les masques devront être créés sous forme de tables systèmes à intégrer à l'application. Les préférences de l'utilisateur pour le dernier masque utilisé seront sauvés à l'aide JAVA.util.pref. Le code sql de chargement des masques (valeurs par défaut) est à créer.